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Melini Granaio Chianti Classico


Ca' Bianca Antè Barbera d'Asti

Ca' Bianca Antè Barbera d'Asti





• D.O.: Piamonte - Barbera d'Asti.
• Variedades: Barbera.
• Nota de cata: 100% Barbera de lotes seleccionados de las colinas del Alto Monferrato, en Alice Bel Colle a 350 metros de altura sobre el nivel del mar. De color rojo rubí profundo. Aromas complejos con notas de especias dulces (vainilla), frutas rojas maduras y violetas. En boca tiene sabores suaves pero firmes. Es elegante y complejo con un retrogusto agradable y persistente de cerezas negras.
• Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos maduros.
• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.

• Wine Spectator 29/02/2012: 89 pts - "Vivid acidity is the main feature of this sleek red. Bitter cherry, almond and spice notes hold court and the finish has grip. Needs to loosen up a little. Best from 2013 through 2018."