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Melini Granaio Chianti Classico


Ca' Bianca Moscato d'Asti DOCG

Ca' Bianca Moscato d'Asti DOCG





• D.O.: Piamonte.
• Variedades: Moscato Bianco.
• Nota de cata: Elaborado a partir de un 100% de uvas Moscato Bianco provenientes de viñedos ubicados en el corazón de esta denominación de origen controlada en las colinas de Alice Bel Colle, en el Alto Monferrato a 350 metros de altitud. El rendimiento esta limitado a 60 hl por hectárea con una densidad de plantación que no supera los 4.500 pies / ha. De color oro pálido, este vino exhibe aromas delicados e intensos a melocotón y cítricos. Dulce con atractivos sabores de cítricos y u final afrutado muy agradable.
• Maridaje: Tartas de fruta, galletas, pastel de almendras y todo tipo de pastelería.
• Temperatura de servicio: Servir entre 6 y 8°C.
• Formato: 75cl.

• Wine Spectator 15/11/2012: 88 pts - "Soft and creamy, with juicy acidity and pure flavors of blood orange, passion fruit and crystallized pineapple, followed by a tangy finish. Drink now."
• Wine Enthusiast 01/05/2012: 86 pts - "This bright Moscato d'Asti opens with full, generous tones of peach, honey, acacia blossom, jasmine and freshly peeled tangerine skin. The rich and foamy mouthfeel would pair with soft cheese on dry rye crackers."