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Calvet Bourgogne Pinot Noir


Vieux Château des Combes

Vieux Château des Combes

• D.O.: Bordeaux - Saint-Emilion Grand Cru.
• Variedades: Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.
• Nota de cata: Vestido rojo rubí, brillante. En nariz, abierto, marcado por las especias, tabaco, torrefacto y frutas frescas. En boca, graso, seductor con un largo final con notas de pimienta, ligeramente ahumado. Vinificación tradicional en barricas de roble francés durante 12 a 13 meses. Guardia 10 años con ligeras modificaciones del perfil sensorial.
• Maridaje: Carnes rojas, caza y quesos.
• Temperatura de servicio: Servir muy frío entre 16 y 17°C.
• Formato: 75cl.