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Sino da Romaneira


Quinta da Romaneira Fine Tawny Port

Quinta da Romaneira Fine Tawny Port

• D.O.: Oporto.
• Variedades: Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca.
• Nota de cata: Producido a partes de racios de viñedos clasificados de calidad "A" de la propia Quinta da Romaniera, ubicada en el corazón del valle del Douro. Los racimos had sido prensado por los pies y vinificados en tanques (lagares) de acero inoxidable a temperatura controlada entre 25 y 28oC. Este Fine Tawny Port es un blend cuidadosamente seleccionado de vinos elegantes criados en barricas unos 5 años. Su ligeresa y elegancia provienen de la suave extracción debida a un corto contacto de las pieles con el jugo durante la fermentación. Es más complejo en nariz que el Ruby, enseñando joventud con carácter a frambuesa. En paladar es medio dulce con una fruta bien equilibrada y de gran riqueza.
• Maridaje: Todo tipos de postres.
• Temperatura de servicio: Servir frío o a temperatura ambiante entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.