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Sino da Romaneira


Quinta da Romaneira 10 Year Old Tawny Port

Quinta da Romaneira 10 Year Old Tawny Port

• D.O.: Oporto.
• Variedades: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca y Tinta Barroca.
• Nota de cata: Blend de viejos vinos de oportos con una edad media de 10 años. A sus 10 años el vino viejo ya adquirió las clásicas características de los Tawny con notas de nueces, frutos secos y especias, pero también han retenido una vibrante frescura, una de las características de estos oportos. Producido a partes de racios de viñedos clasificados de calidad "A" de la propia Quinta da Romaniera, ubicada en el corazón del valle del Douro. Los racimos han sido prensados por los pies y vinificados en tanques (lagares) de acero inoxidable a temperatura controlada entre 25 y 28oC. La crianza ha tenido lugar en viejas barricas de roble de 640 litros. Han pasado su vida entera en la barrica antes de la mezcla. De color rojo ladrillo pálido. En nariz es complejo, la vibrante frescura de las frutas mezclan de manera deliciosa con las características notas de frutas secas y nueces. Rico y suave en el paladar, tiene una elegante estructura y un largo final.
• Maridaje: En cualquier momento, frío como aperitivo o como digestivo al final de una cena.
• Temperatura de servicio: Servir frío o a temperatura ambiante entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.

• For The Love of Port Awards 2010 - 94+ pts - Best Tawny Port - "The sheer balance of this Port was remarkable and although I tasted it at the Quinta, that time, it was just a glass pour. Enjoying the bottle now over the course of five days, I had the chance to really evaluate its delivery. Simply put, it has raised the bar by which I have measured all 10 year old Tawnies up until now. More in the nutty realm than citrus in its profile, both aromatically and on the palate, this is one fine Tawny. Rich and ponderous, it continued to improve over several days, not just gaining weight but becoming even more complex in its stratified mid-palate. The dry style with delectable hazelnuts, toffee and acid-rich focus, continued to dazzle. This is the clear winner in a category that rarely has an offering that captivates my palate like this Romaneira did and it could have fooled me into believing it was a 20 year old Tawny had I not known better."
• Medalla de Plata - International Wine Challenge 2011 - (Inglaterra)