Amalaya Gran Corte

D.O.: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina.
Variedades: Malbec, Cabernet Franc y Tannat.
Crianza: 12 meses en barricas de roble.

Nota de cata: Las uvas provienen de los Valles Calchaquíes a 1.800 metros sobre el nivel del mar en el noroeste de Argentina, por lo que es considera un vino de altura. La región se destaca por ser una de las más altas del mundo y se caracteriza además por su clima seco con lluvias no mayores a 150 mm anuales, con significativa amplitud térmica; suelos pobres, rocosos y arenosos. Este blend, con 85% de Malbec, 10% de Cabernet Franc y 5% de Tannat ha pasado más de 12 meses de crianza en barricas de roble americano. Presenta un color rojo brillante con un profundo y penetrante fondo de color rubí.

Maridaje: El maridaje de esta variedad está marcado por los taninos dulces propios del Malbec. Es por esto, que combina muy bien con carnes rojas y de caza, además de quesos intensos y ahumados.

Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
Formato: 75cl.

• Vinous 2020: 91 Pts.
• Tim Atkin Argentina 2020 Report: 91 Pts.
• James Suckling 2020: 90 Pts.