Amalaya Torrontés – Riesling
• D.O.: Valle Calchaquí, Salta, Argentina.
• Variedades: Torrontés y Riesling.
• Nota de cata: Este impresionante vino blanco procedente del Valle de Calchaquí (Salta) es equilibrado y fácil de beber y se elabora a partir de la uva emblemática de Argentina: Torrontés (90%) completado con Riesling (10%) que le da un poder aromático sin igual. De color oro con ribetes verdes. En nariz, aromas intensos y complejos a cítricos y pomelo típicos de la Torrontés con un toque mineral. En boca es delicado y sedoso, muy fresco y crujiente con excelente acidez y una nota mineral distintiva.
• Maridaje: Ideal para acompañar platos especiados de pescados o aves, así como preparaciones levemente picantes y platos de cocina oriental de similar intensidad aromática.
• Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10°C.
• Formato: 75cl.
• Decanter (Silver): 90 Ptos.
• Tim Atkin: 90 Ptos.
• Robert Parker: 87 Ptos.