Beaune 1er Cru «Les Montrevenots»

• D.O.: Côte Chalonnaise, Borgoña, Francia.
• Variedades: Pinot Noir.
• Crianza: 10 meses en barricas de roble.

• Nota de cata: Beaune es el corazón de Borgoña y la capital de la región vinícola, posee uno de los viñedos más extensos de la Côte. Este vino tinto ha sido conocido desde la Alta Edad Media por su temperamento juvenil.

• Maridaje: Este gran vino Pinot Noir de Les Montrevenots es un vino generoso, de gran potencia aromática y textura carnosa, lo que lo hace perfecto para acompañar con carnes almizcladas y muy firmes como la caza asada o braseada. Entrantes con trufa negra, queso gruyere cortado en finas láminas y tomates deshidratados con aceite de oliva. De postre, helados cremosos, fresas con crema.

• Temperatura de servicio: Servir entre 14 y 16°C.
• Formato: 75cl.