Colomé Lote Especial Tannat

• D.O.: Valles Calchaquíes, Salta, Argentina.
• Variedades: Tannat.
• Crianza: 12 meses en barricas de roble.

• Nota de cata: Este Tannat de altura proviene de viñedos de 90 años de edad ubicados a 2.300 m.s.n.m. en Finca Colomé. La altura, que genera microclimas y variados terroirs, es un factor que distingue a Salta del resto de las regiones de Argentina y del mundo; y se traduce en una marcada expresión e intensidad alta de los vinos.

• Maridaje: El maridaje de esta variedad está marcado por la alta carga tánica que posee esta cepa. Es por esto que marida exquisitamente con carnes altas de grasa y ahumados, especialmente cordero. Los quesos duros, ahumados y curados combinan muy bien y sirven para armonizar los intensos taninos.

• Temperatura de servicio: Servir entre 18 y 20°C.
• Formato: 75cl.

• Decanter – Best In Show 2020: 98 Ptos.
• James Suckling: 92 Ptos.