Golden Kaan Pinotage

D.O.: Western Cape, Sudáfrica.
Variedades: Pinotage.

Nota de cata: Un buen ejemplo del singular varietal sudafricano Pinotage con color rojo rubí y una estructura media. En nariz enseña notas de vainilla, cerezas y frambuesas. En boca se dejan apreciar las frutas con unos taninos bien integrados y el toque suave de la madera debido a una buena crianza de 9 meses en barricas de roble francés y americano.

Maridaje: Cordero, pollo asado, carnes blancas y quesos.

Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
Formato: 75cl.