Luigi Bosca Finca Los Nobles Malbec

• D.O.: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
• Variedades: Malbec.

• Nota de cata: Este Malbec de las Fincas Los Nobles y Las Compuertas ubicada a 1.050 m sobre el nivel del mar en una zona privilegiada de Mendoza, proviene de viñas de más de 90 años cuyo rendimiento está limitado a 5 toneladas / ha. y esta clarificado con clara de huevo y no está sometido a ningún filtrado. Se caracteriza por su gran estructura, dulzura y su aroma a especias, ciruelas maduras, café, cerezas y violetas. Luego de 18 meses en barricas de roble francés, y 14 meses en botella adquiere aroma a vainilla. Aterciopelado final en boca. Se puede guardar unos 20 años.

• Maridaje: Carnes de Caza, cerdo y cordero, quesos duros.

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.

• Tim Atkin: 92 Ptos.
• Decanter (Platinum): 97 Ptos.
• Robert Parker: 91 Ptos.