Morandé Estate Reserve Carmenere
• D.O.: Valle del Maipo, Chile.
• Variedades: Sauvignon.
• Nota de cata: De color rojo púrpura con matices violeta. En nariz percibimos intensas frutas negras como mora, y notas herbáceas y especiadas que recuerdan la canela y el clavo de olor. Es un vino rico en sabores que conjugan frutos rojos frescos, con notas de tabaco y pimienta blanca.
• Maridaje: Carnes asadas de cerdo. Quesos de cabra, o queso Feta con aceitunas negras y pimientos asados. Paella valenciana. Comidas picantes y ahumadas como Chipotle o Chiles asados.
• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.