Morandé Estate Reserve Pinot Noir

• D.O.: Valle de Casablanca, Chile.
• Variedades: Pinot Noir.

• Nota de cata: Gran color rojo guinda, brillante. Vino de gran tipicidad, con intensos aromas frutales que recuerdan frambuesa y cereza, y agradables notas a rosa, canela y tierra húmeda. De buen cuerpo, de estructura delicada, rico en sabores de frutos rojos frescos y especias. Elegante, largo, con buen equilibrio e intensidad.

• Maridaje: Risotto de setas, langosta con salsa de mantequilla, “Coq au vin” (pollo al vino). Entrantes con trufa negra, queso Parmesano o Gruyere cortado en finas láminas y tomates deshidratados con aceite de oliva.

• Temperatura de servicio: Servir entre 14 y 16°C.
• Formato: 75cl.