Morandé Gran Reserva Carmenere

• D.O.: Valle del Maipo, Chile.
• Variedades: Carmenere.

• Nota de cata: De color rojo intenso, con matices violáceos. Aromas frescos e intensos a frutas que recuerdan la mora y el arándano, además de notas especiadas como pimienta negra, canela y granos de café tostado. Sabor frutal, complejo y persistente a frutos negros, especies, chocolate, sabores terrosos y trufados, taninos masivos y aterciopelados.

• Maridaje: Carnes asadas de cerdo. Quesos de cabra, o queso Feta con aceitunas negras y pimientos asados. Paella valenciana. Comidas picantes y ahumadas como Chipotle o Chiles asados.

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.

• Tim Atkins: 91 Ptos.
• Robert Parker: 89 Ptos.
• IWC: 95 Ptos