R&A Pfaffl Blauer Zweigelt
• D.O.: Wien, Austria.
• Variedades: Blauer Zweigelt.
• Nota de cata: El Pfaffl Zweigelt exhibe lo que la variedad da de mejor: lleno de frutas, cerezas, un cuerpo compacto y mucho poder. Cada pie de viña guarda una mínima cantidad de frutos para asegurar una buena maduración al sol. De color rojo rubí brillante tiene una nariz claramente afrutada y poderosa llena de aromas a cerezas con notas ahumadas. En boca es completo y jugoso. El cuerpo crujiente de los taninos produce un sabor especiado suave. Un maravilloso Zweigelt que demuestra un cuerpo sólido y una excelente fruta.
• Maridaje: Un excelente compañero para pizzas y pastas.
• Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17°C.
• Formato: 75cl.