Wolf Blass Red Label Shiraz Cabernet
• D.O.: South, Australia.
• Variedades: Shiraz y Cabernet Sauvignon.
• Nota de cata: Después de un riguroso proceso de vinificación con la más moderna tecnología en depósitos de acero inoxidable, el vino es trasegado a una combinación de barricas nuevas y de segundo año de roble francés y americano, donde completan la fermentación y la crianza en madera. Color rojo profundo. En nariz exhibe un bouquet de bayas rojas, especias y menta. De estructura media, el paladar enseña sabores jugosos a frutas rojas bien balanceados por la vainilla aportada por la barrica. Lleno, suave y con un final persistente.
• Maridaje: Para cada ocasión. Carnes a la parilla o platos de pasta.
• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.