Zorzal Terroir Único Cabernet Sauvignon

• D.O.: Mendoza, Valle de Uco, Argentina.
• Variedades: Cabernet Sauvignon 100%.

• Nota de cata: Elaborado con maceración en frío y sin fermentación maloláctica. De color brillante, con tonos acerados. Aromas explosivos florales y de frutos tropicales. En boca entra muy fresco, con buen volumen y acidez. Final de boca largo y persistente.

• Maridaje: Empanadas de carne cortada a cuchillo, pastas con salsa boloñesa, carnes y verduras asadas a la parrilla. Entrantes con jamón ibérico, queso provolone con pimienta, aceitunas negras y pan casero con aceite de oliva. De postre, mousse de chocolate amargo.

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.
• Formato: 75cl.